Picie dużych ilości alkoholu w krótkim okresie czasu to poważne zagrożenie dla zdrowia a nawet życia. Wiele osób nie zdaje sobie z tego sprawy. Koreańscy naukowcy przeprowadzili analizę, w której porównali zdrowe, niepijące osoby z chorymi na nadciśnienie tętnicze spożywającymi duże ilości alkoholu. Okazało się, że chorzy na nadciśnienie tętnicze mieli trzykrotnie większe ryzyko zgonu niż osoby z grupy kontrolnej. Spożywanie podczas jednego wieczoru sześciu alkoholowych drinków zwiększało to ryzyko do czterech razy, a osoby pijące ponad 12 drinków alkoholowych podczas jednego wieczoru miały ryzyko zgonu zwiększone dwunastokrotnie. Badaniem objęto ponad sześć tysięcy osób w wieku przynajmniej 55 lat. Umiarkowane spożywanie alkoholu, oznacza picie nie więcej niż dwóch drinków alkoholowych na dobę przez mężczyzn i jednego przez kobiety. Jeden drink definiowany jest jako 330 ml piwa, 100 ml wina lub 25 gramów czystego spirytusu.